零食大人小孩特别喜欢吃,几乎很多幼儿园都会囤一些零食,以便让孩子随时能解馋。殊不知现代零食添加剂多到令人咋舌,其中方便面、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂较多。有些添加剂可能引起过敏反应,有些添加剂则具有生物毒性会损伤细胞,对于正在发育成长的儿童较好别吃。 儿童有过敏体质者众多,除了环境清洁卫生的注重,饮食更是格外重要,*提醒,一些过敏体质、哮喘、多动症患儿,应该注意孩子常吃的食品,因为有些食品添加剂会加重这些症状。 食品添加物是为了增加食物的保久性及美味,额外添加在食品中的物质。零食经过加工后,因为添加了甜味剂、柠檬酸、谷氨酸钠、增稠剂、人工合成色素……光是一包普通方便面就含有多达25种食品添加剂,儿童长期食用将导致低钙血症。为了便于保存,方便面都经过油炸,过量可是会诱发癌细胞生成。而方便面中的调味包也都含有抗氧化剂,吃多了对人体的肝脏会造成影响。 果冻在制作过程,添加了人工甜味剂、增稠剂等,使果冻口感香甜Q软,吃过量会让孩子感到头晕、恶心、甚至会影响记忆力。山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂,是果冻制作过程中较普遍使用的,山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。 冰激凌中较普遍的添加剂有人工香精、增稠剂、人工合成色素等,而其中有的人工色素是有毒素的,按照国外规定是不能用于食品。薯片是很受儿童喜爱的零食,但里头含有反式脂肪酸,会影响心血管健康,奶茶所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。山梨酸钾会导致过敏反应,影响钙吸收,后者过量会引起钙代谢紊乱。 孩子健康成长是老师和家长共同的希望,只有家园配合,才会为孩子创造一个快乐的成长环境。以上小小心得,就和家长分享!幼安达愿与孩子一同成长,希望今天的分享大家都喜欢,宝宝要天天健康又快乐!